4 c Alytus
Ketvirtadienis, Lapkričio 21d.
AlytusĮdomuAktualijos
2018 Kovo 8d.
0

Po skandalo viešojoje erdvėje – pagerintas maitinimas Alytaus Stasio Kudirkos ligoninėje

title

Atlikus patikrinimą Alytaus apskrities Stasio Kudirkos ligoninėje, nustatyta, kad pacientų maitinimas čia tikrai geresnis nei kitose Lietuvos ligoninėse – jis įvertintas 8 balais iš 10-ties, teigia Sveikatos apsaugos ministerija (SAM).

Alytausgidas.lt primena, jog praėjusių metų pabaigoje Alytaus S. Kudirkos ligoninė viešojoje erdvėje nuskambėjo ne iš gražiosios pusės – pasipiktinimą ir virtines diskusijų bei komentarų sukėlė „Facebook'e“ pasidalinta nuotrauka, kaip atrodo dvimečio pusryčiai šioje gydymo įstaigoje. Vis dėlto, Alytaus apskrities S.Kudirkos ligoninėje trečiadienį apsilankę Sveikatos apsaugos ministerijos bei Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai gana palankiai įvertino ten tiekiamą maistą pacientams. Ministerijos teigimu, po buvusio skandalingo straipsnio socialiniuose tinkluose ir žiniasklaidoje, nuo šių metų pradžios pacientų maitinimas ligoninėje radikaliai pagerintas. „Pacientų atsiliepimai apie maitinimą labai geri − maistas skanus, porcijos didelės, sriubos tirštos. Daugelis teigia,  kad čia maitinasi geriau nei namie. Kai kurie pacientai pasigedo blynų, sulčių, norėjo mažiau košių, – sakė SAM Visuomenės sveikatos priežiūros departamento mitybos ir fizinio aktyvumo skyriaus vedėjas Almantas Kranauskas. – Iš raciono dingo virtos dešros, jos „persikraustė“ į pacientų šaldytuvus, į kuriuos šių „delikatesų“ atneša giminaičiai.“ Tirtos dienos pagrindinį meniu sudarė įvairūs patiekalai. Pusryčiams  pateikta arbata ir sumuštinis su paukštienos vyniotiniu, pietums – pupelių ir morkų sriuba, paukštiena su grybais, makaronai, duona su grūdais ir kompotas, vakarienei − cepelinai su varške, obuoliai, arbata. Maitinama tris per kartus dieną, o pacientai, kurie nori užkąsti savo maisto, ne maitinimo metu gali naudotis slaugytojų postuose esančiomis mikrobangų krosnelėmis ir virduliu. Ligoninėje atsisakyta rūkytų mėsos produktų, dešrelių ir virtos dešros. Koreguojant valgiaraštį subalansuotas maisto racionas. Pietums, dažnai ir vakarienei, pacientai gauna daržovių ir obuolį. Taip pat patiekiama varškė, jogurtai, kefyras, kiaušiniai, duodama paukštienos, grybų ir žuvies. Galimas vegetariškasis valgiaraštis ir dietų patiekalai. Arbata su mažu cukraus kiekiu. Druskos kiekis taip pat sumažintas. Duonai tepti patiekiamas sviestas, kartais riebalų mišinys. Patiekalai pers savaitę  nesikartoja. Atliekant vertinimą pastebėta, kad matavimo metu maisto temperatūra atitiko normą, nes maisto talpoms gabenti į palatas naudojamos hermetiškos šiluminės dėžės. Higienos būklė priekaištų nesulaukė. Maistas į skyrius gabenamas profesionaliose nerūdijančio plieno talpose. Lėkščių išvaizda puiki. Maistą savo pacientams gaminasi pati ligoninė, per parą pamaitinama daugiau kaip 300 pacientų. Vieno paciento paros maisto kaina 1,59 eurų. „Pastabos viešojoje erdvėje atsirado jau anksčiau tiek mūsų, tiek kitoms ligoninėms. Lygindami lėšas, kurias skiriame maitinimui, su reikalingomis suprantame, kad gali būti skiriama daugiau, tik neaišku, kieno sąskaita. Manome, kad maksimaliai panaudojame tas lėšas, kurias turime“, – teigia Alytaus apskrities S.Kudirkos ligoninės direktorius Artūras Vasiliauskas. Jau praeitais metais atliktos pacientų apklausos metu pacientai, vertindami dešimties balų sistema, ligoninę įvertino 8,6 balo. Ligonine, kaip gydymo įstaiga, visiškai pasitiki 85 procentai pacientų ir tik 5 procentai išsakė nepasitikėjimą. Konsultacijų poliklinika pasitiki 80 procentų ir tik 6 procentai nepasitiki. Vertinant išsakytas pastabas ir nepalankius atsakymus į atskirus klausimus (eilės pas gydytojus specialistus, nepakankamas dėmesys konsultacijos metu, maisto kokybė), buvo sudarytas rodiklių gerinimo planas. Smagu, kad svarbios dalies – sveikimo ir geros psichologinės savijautos – pacientų mitybos korekcija jau šiemet duoda rezultatus.


Komentarai

0
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pirmasis!
traffix.lt

Šią savaitę Dzūkijoje

  • 2 Donatai Alytuje
  • FOLKLORO ANSAMBLIO „ŽVANGUCIS“ 5 METŲ JUBILIEJUS