Po Alytuje šiemet užsidariusių arba veiklas pristabdžiusių klubų, kavinių, barų, restoranų („Bari“, „Elit“, „Foos Cafe“, „in Constantia“, „Ulonų užeiga“, „Vino Tappo“) – pagaliau geros naujienos valgytojams. Duris atvėrė nauja picerija, baigiama įrengti kavinė, atgimti ketina restoranėlis, yra ir kitų maitintojų planų bei žinių iš jų virtuvių.
Picerija „Miami“, priklausanti Alytaus rajone registruotai įmonei „Grivada“, Alytuje įsikūrė ir jau veikia Vilniaus g. 6. Sprendžiant iš prekybos alkoholiniais gėrimais licencijos laiko – nuo 8 iki 4 val. – sėkmės atveju picerija turėtų tapti ne tik viešojo maitinimo, tačiau ir laisvalaikio vieta.
„Food House“ kavinės, baigiamos įrengti buvusio legendinio baro „Trys su puse“ patalpose Pulko g. 14, savininkė – bendrovė „Inspira LT“. „Dzūkijos“ viešbutyje artimiausiomis dienomis padaugės sportininkų, jie ir turėtų tapti pirmaisiais „Food House“ klientais.
„Trys su puse“ savininkai, prieš tai Pulko g. 14, veikę septyniolika metų, naujos vietelės savo barui dar neieško, juolab nėra apsisprendę, ar vėl investuoti Alytuje, ar, pavyzdžiui, Druskininkuose, kur sėkmingai veikia „Kolonadą“ valdanti alytiškių bendrovė „Šventė Jums“, Alytuje valdanti kelias užsakomųjų pokylių ir koncertinių aikštelių vietas.
„Smagu visiems pranešti – visus pakviesime į žinomą, bet atsinaujinusį restoranėlį. Iki pasimatymo“, – informuoja Rotušės a. 16 veikusi „in Constantia“. Restoranas persikėlė, nors ketina veikti tame pačiame pastate, tačiau kitose patalpose – aukšte virš „Laumės“ parduotuvės. „Vino Tappo“ į Ugniagesių g. 10 ketina sugrįžti 2015 m. rudenį.
Alytiškiai ir miesto svečiai tuščiais skrandžiais tikrai neliks. Kavinė „Salsa Rosa“, priklausanti bendrovei „Tavernela“ ir veikianti Kepyklos g. 17, tęsia savo veiklą ir į pirmąjį gimtadienį kviečia birželio 12-ąją. Daugiau nei vienerius metus veikia kavinė „Dijaras“ Naujoji g. 50, dvejų metų sukaktį neseniai atšventė baras „Sky Lounge“ Naujoji g. 3.
Dar ilgesnį laiką gyvuoja „Jin Mei“ Rotušės a. 12A, „Juoda katė“ Jaunimo g. 22, „Intra“ Naujoji g. 52, „Tuko blyninė“ Rotušės a. 15. Publikos turi ir visos anksčiau ar vėliau atsinaujinusios įvairių kartų valgytojų pamėgtos vietelės – „Palermo“ Rotušės a. 2A, „Vaidila“ Rotušės a. 12, „Kibininė“ A. Jonyno g. 27A, „Savas kalnas“ Statybininkų g. 56. Išlikusios picerijos – „City Pizza” Vilties g. 4 ir Likiškėlių g. 72, „Can-Can“ Santaikos g. 34G ir „Charlie Pizza“ Ūdrijos g. 1
Tarsi be didesnės konkurencijos Alytuje veikia, savo užsiauginta auditorija patikimai remiasi „Dzūkų ainių“ svetainė Rotušės a. 16, užeiga Naujoji g. 2C, „Seno namo“ restoranas Užuolankos g. 24 ir, žinoma, „Šašlykinė“ Ulonų g. 67, šalia kurios jau išdygo ir antrasis pastatas.
Šiemet naujo restorano „Bernelių užeiga“ Alytuje laukiama atsidarant Tilto g. 2, „Pušies“ baro – Vilniaus g. 16, toliau numatoma plėsti „Domino“ klubą Pramonės g. 1B, čia neatmetama galimybė kurti vietinę virtuvę. Virtuvės darbuotojų Alytuje taip pat ieško „Sriubausko valgykla“, „Skonio pasaka“, „Lisušis“ bei kiti šiame straipsnyje paminėti ir galbūt neįvardinti dzūkų maitintojai.