Spalį prieš dvejus metus statyti pradėtas mėsainių restoranas ir pramogų centras Alytuje pagaliau skelbia apie atidarymą.
Netoli Alytaus arenos, šalia „Promo” prekybos centro, Raudonkalnio gatvėje įsikūrusi vieta pasivadino „Burger heaven“.
Simbolis, talpinantis ne tik pavadinimą, tačiau ir širdelę bei žodį „Pramogauk”, puošia pastatą, primenantį laivą. Ar jis startuos sėkmingai iš pradžių, priklausys nuo dvylikos darbuotojų.
„Nuoširdžiai tikime, kad verslui įsivažiavus, darbuotojų reikės daugiau”, – teigia „Burger heaven” savininkai Egidijus Stankus ir Nijolė Stankienė, už parengiamuosius darbus, trukusius net 45 mėnesius, dėkodami visam būriui žmonių, skirtingų sričių specialistų.
Mėsainių restoranas įsikūrė pirmame pastato aukšte, kur veiklos galės rasti ir mažieji lankytojai – jiems sukurta atskira vieta su įvairiais žaidimais, reikmenimis piešimui. Restorane taip pat veiks maisto užsisakymo ir išsivežimo „Drive-through” paslauga, skirta perkantiems neišlipus iš automobilio.
Šiandien duris tyliai atveriantis, o kitą savaitę oficialiai atsidarysiantis „Burger heaven“ pirmąją savaitę yra paskyręs tam, kad įsivažiuotų po truputėlį, be ypatingai didelių lankytojų srautų.
„Burger heaven“ vardu pavadintos greito maisto vietos veikia ir kitur Europoje, Amerikoje, Australijoje, tačiau mėsainių restoranas Dzūkijos sostinėje, pasak jo savininkų, nėra franšizės ar tinklo dalis – prekės ženklą Lietuvoje įregistravo ir valdys patys.
Kadangi „Burger heaven“ restoranas Alytuje nėra tinklinis, darbuotojai, aptarnavimo kokybė tobulės vietoje. „Jeigu pradžioje kils kokių nors nesklandumų, darysime viską, kad juos ištaisytumėme”, – pirmųjų lankytojų supratingumo tikisi mieste naujausios maitinimo ir pramogų vietos šeimininkai. Pastarieji neslepia, kad į pastatą ir šio įrengimą jau investavo daugiau, nei planavo, tačiau, laimei, svajonės įgyvendinimui trūkstamų lėšų pavyko gauti dėka kitų sėkmingų jų verslų.
Koks bus Alytaus „Burger heaven“ meniu?
Trys restorano virtuvės šefės, paprasčiau tariant – virėjos – kasdien siūlys meniu, kuriame bus ir nestandartinių mėsainių su camembert sūriu, su ypatingais, vietoje gamintais padažais ir kitais kokybiškais produktais.
„Klientams norime suteikti realybę, o ne fantaziją”, – ne reklaminės, o realios kokybės siekį „Burger heaven“ kolektyvas jau patvirtino ir pirmais darbais – savo meniu nuotraukoms panaudojęs ne paveikslėlius iš interneto platybių, o tikrus, restorane pagamintus patiekalus.
„Tai tikrai nebus eilinės pigiausios bandelės, šaldytos mėsos ir pasenusių salotų derinys. Mes naudosime sviestines, pilno grūdo bandeles ir aukštos kokybės mėsą, kurią malsime patys”, – dėmesį maisto kokybei akcentuoja „Burger heaven“. Kaip jiems seksis – pamatysime, paragausime, o taip pat, matyt, ir patirsime, nes antrame restorano aukšte įrengti trys medtakio kėglių (boulingo) takai, trys virtualiosios realybės kambariai, žaidimų aparatai ir baras, kuriame irgi bus galima užsisakyti maisto, gėrimų.
- „Burger heaven” restoraną ir pramogų centrą valdys Alytuje registruota įmonė „Alkolda”, jos užsakymu pastatą Raudonkalnio g. 7 pastatė taip pat dzūkiško kapitalo įmonė „Geividus”, anksčiau įrengusi ir 777 – prie Lazdijų veikiantį restoraną, pramogų centrą ir viešbutį.