Alytuje veikiančioje „Rivonos“ pieninėje šį rudenį pradėtas gaminti naujas produktas – tepamas lydytas sūris.
26 procentų riebumo sūrį sudaro fermentinis sūris, sviestas, varškė, nugriebto pieno milteliai, išrūgų milteliai, vanduo ir stabilizatorius.
Tepamam lydytam sūriui Alytuje gaminti buvo įsigytas specialus katilas.
Ateityje ketinama gaminti kelių rūšių, tam bus investuota į papildomą įrangą.
Putinų gatvėje įsikūrusioje „Rivonos“ pieninėje taip pat gaminami „Gouda“ ir „Tilsit“ 45 proc. riebumo fermentiniai sūriai ir saugomos geografinės nuorodos ženklu žymimi, lietuviškam kulinariniam paveldui priskiriami įvairaus riebumo varškės sūriai.
Alytaus pieninėje vidutiniškai dirba per 70 darbuotojų.