Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba pastarosiomis dienomis dėl patikrinimų metu nustatytų grubių maisto tvarkymo pažeidimų laikinai sustabdė kavinės Alytuje veiklą. Atnaujinti ją maitintojai, dirbantys Pramonės rajone, galės tik pašalinę visus inspektorių nustatytus trūkumus ir po pakartotinių patikrinimų.
Tiriant vartotojo pranešimą dėl patiekalų kokybės, patikrinta UAB „Skonio pasaka“ kavinė (Pramonės g. 16, Alytus). Tikrinimo metu nustatyta, kad maisto tvarkymo patalpose gamybos įranga išdėstyta ne pagal patvirtintą planą, nesilaikoma technologinio proceso. Pagaminti patiekalai ir pusgaminiai buvo laikomi varinių indų lentynoje ir po pusgaminių ruošimo stalu.
Šaldikliuose rasta daugiau kaip 11 kg neženklintos, neaiškios kilmės sušaldytos paukštienos, žalios mėsos ir pusgaminių. Nustatyta, kad gaunama užšaldyta paukštiena buvo atšildoma, dalinama į porcijas ir vėl pakartotinai užšaldoma. Patalpų grindys, sienos, ventiliacinės sistemos filtrai, naudojama įranga ir inventorius nešvarūs, lipnūs, nevalomi.