Vasara – poilsio ir atokvėpio metas, tačiau prasidėjus rugiapjūtė mums primena, jog ši vasara jau tuoj baigsis. Anot senovės tradicijų, vasara baigiasi rugpjūčio 15 dieną – per Žolines. Senąsias Žolinių tradicijas keičia naujos.
Pagal senovės tradicijas, Žolinės (Dzūkijoje – Kopūstinė) – tai atsisveikinimo su želmenimis ir gėlėmis diena. Javai turėtų būti nupjauti ir suvežti, uogos ir vaisiai surinkti, privirta uogienių. Moterys šią dieną turi rinkti gražiausias lauko gėles, vaistažoles, dėkoti Žemei už derlių ir grožį. Vyrai tuo tarpu iš naujo derliaus turėtų kepti duoną, jos paplotėlius, daryti naminį alų ir girą.
Atsipalaidavus po visų vasaros darbų, šeimos ir giminės Žolinių vakarą susirinkdavo švęsti kartu. Mat lietuvių liaudies patarlė sako: „Kas per Žolinę neviešės, tas visą gyvenimą nieko neturės“. Šventės metu būdavo valgomi švieži, namie užauginti ir brandinti produktai.
Šiais laikais ne kiekvienas užsiima žemės ūkiu, kad galėtų atsikvėpti po tokių darbų. Lygiai taip pat ne kiekvienas augina daržoves, turi vaismedžių. Dėl šių priežasčių viskas tampa kur kas paprasčiau – daugelis nueina į vykstančius atlaidus, kas turi, pašventina savo rankomis surinktas žoleles, o po atlaido su šeima, draugais, giminėmis, važiuoja pasibūti prie ežero ir smagiai praleisti laiką. Juk Žolinės primena apie artėjančios vasaros pabaigą.
Tačiau vėlgi kyla klausimas: ką dėti ant vaišių stalo, kai, regis, nėra nieko savo, šviežio? Tikriausiai daugelis renkasi kepti šašlyką, tačiau pernelyg dažnai į parduotuvę nueina su baime nusipirkti ne tokio produkto, apie kurį svajojo.
„Pastebėjome, kad Žolinių tradicijos labai supanašėjo su Joninėmis. Žmonės nori praleisti paskutines vasaros dienas gamtoje, lietuvių genuose yra noras kurti laužus, kepti, bendrauti prie ugnies iki pateka saulė . Šiandien mes šventes pasitinkame prie gausaus vaišių stalo, nepamiršdami ir šokių iki ryto. Pardavimai Žolinių šventės dienomis išauga beveik tris kartus“, – sako vienos iš lietuviškų maisto produktų įminės rinkodaros vadovė.
Nors tradicijos vis keičiasi, tačiau pagrindinis tikslas visų švenčių visuomet išlieka – atsipalaiduoti po dienos darbų ir puoselėti ryšį su artimaisiais. Sočiai pavalgius derėtų pagalvoti apie šventiškesnę atmosferą. Pavyzdžiui, galima pasileisti į laukus, o ten surengti gražiausios lauko puokštės rinkimus, kurios vėliau gali tapti puikia namų interjero dekoracija. O štai vyrai savo mylimąją taip pat gali nustebinti originalia lauko gėlių puokšte! Su gražiomis puokštėmis ar vainikais verta įsiamžinti nuotraukoje.
Susijęstraipsniai
