Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinių padalinių sprendimu, laikinai sustabdyta vaflius kepančios įmonės Alytuje veikla. Griežtus sprendimus priimti paskatino įmonėje nustatyti grubūs maisto saugos ir higienos pažeidimai.
Planinio patikrinimo metu UAB „Albava” vaflių kepimo įmonėje (Ūdrijos g. 41, Alytus) Alytaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai konstatavo, kad įmonės gamybos patalpos ir dalis inventoriaus – nešvarūs, naudojamos susidėvėję plastiko talpos. Patalpose dėl nesandaraus kanalizacijos vamzdyno ir atviro nuotėkų trapo, jaučiamas pašalinis kvapas, taip pat aptikta ir kenkėjų – skruzdžių. Be to, nustatyta, kad įmonėje nebuvo laikomasi gamybos technologijos eiliškumo, darbuotojai darbo metu nesilaikė asmens higienos reikalavimų.
Įvertinus nustatytų pažeidimų reikšmingumą maisto saugai ir vartotojų sveikatai, įmonės veikla laikinai sustabdyta, ji priskirta aukštesnei rizikos grupei ir nuo šiol bus kontroliuojama daug griežčiau. Veiklą įmonė atnaujinti bus leista tik pašalinus visus nustatytus trūkumus.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos informacija